Bastante, bastantes.
Usa-se bastante , invariável , quando advérbio , modificando, portanto, um advérbio, um verbo ou um adjetivo e pode ser substituído pelo advérbio de intensidade muito . Exemplos: 1) Nestas férias, dormi bastante . 2) Dizem que escrevo bastante bem. 3) Procurei ser bastante simpático. Use bastantes , variável , quando precede um substantivo ou pospõe-se a ele, substantivo. Ex.: 1) Há bastantes moedas aqui (pronome adj. indefinido). 2); Não há moedas bastantes aqui (adjetivo). 3) Eu já disse, bastantes vezes, que este trabalho é muito útil. 4) “ Bastantes vergonha custara ao pobre pai,” (Manuel Antônio de Almeida. Memórias de um Sargento de Milícias). N.B: Embora para o ouvido soe estranho, bastante aceita flexão em número, quando acompanhado de substantivo, conforme os itens acima.